Velkommen til OTTO

Faktisk begynder Ottos historie med burgeren og et ønske om at lave et kvalitetsalternativ til de traditionelle burgerkæder. Med på denne rejse var en tidligere michelinkok, Rasmus Oubæk, og en tidligere glarmester, Christian Brandt - begge med stærk passion for og kærlighed til mad. Sådan blev Jagger født.

Efter at have indtaget København med Jagger konceptet, er vores team og professionalisme vokset. Vores passion for mad har nu ført os til pizzaen, og ikke en hvilken som helst pizza - men den napolitanske pizza. Med et sejt bid og en luftig pizzadej, der smager fantastisk, er den napolitanske pizza kendt for at være "the mother of all pizzas".
Vores kok, Rasmus Oubæk, har brugt måneder i testkøkkenet for at arbejde sig frem til den perfekte pizzadej. Da dejen var perfekt, rejste teamet til Italien med frisk pizzadej i kufferten, for at finde den helt rigtige pizzaovn. Vi havde brug for en ovn, som bagte pizzaerne til perfektion, samtidig med at den kunne følge med volumen på en travl fredag aften i vores restauranter. Alt sammen fordi vi ikke går på kompromis med kvaliteten.

På Otto giver vi dig følelsen af at spise på restaurant, uanset om du spiser din pizza hos os eller hjemme hos dig selv. Hvis du spiser din pizza derhjemme, og du som os foretrækker din pizza helt frisk og varm, anbefaler vi, at du prøver vores revolutionerende Heat at Home koncept. Vi bager friske pizzaer hver dag, som vi køler ned og opbevarer i vores køleskabe. Pizzaerne er klar til at varme op derhjemme - på kun få minutter i din brandvarme ovn får du en boblende varm og frisk pizza. Så om du har for travlt til at lave mad eller blot ønsker at servere noget særligt for dig selv, dine venner eller familie, så står vi klar til at hjælpe.

På Otto kan du altid få de klassiske pizzaer, som vi ikke synes, man kan undvære. Men udover den klassiske hvide pizza med kartoffel, en pepperonipizza og andre favoritter, så arbejder vi konstant på nye smagskombinationer og ingredienser til vores pizzaer. Vi går ikke på kompromis med kvaliteten, og vi arbejder altid på at skabe den bedste pizzaoplevelse for vores gæster - lige i dit nabolag.